Ne samo slano, evo 5 prednosti šalotke za zdravlje tijela

Sadržaj:

Ne samo slano, evo 5 prednosti šalotke za zdravlje tijela
Ne samo slano, evo 5 prednosti šalotke za zdravlje tijela
Anonim

Ne samo da čini jela ukusnijima i ukusnijima, već i prednosti crvenog luka nisu male, u rasponu od održavanja zdravlja srca do prevencije raka. Različiti nutritivni sadržaji u crvenom luku čine ga veoma dobrim za zdravlje

Šalot je jedna vrsta luka koja se široko uzgaja u jugoistočnoj Aziji, uključujući Indoneziju. Baš kao i beli luk, luk se često koristi kao začin za dodavanje ukusa jelima.

Ne samo slani, ovo je 5 prednosti šalotke za zdravlje tijela - Alodokter
Ne samo slani, ovo je 5 prednosti šalotke za zdravlje tijela - Alodokter

Ne samo kao začin za kuvanje, crveni luk je odavno poznat kao jedan od tradicionalnih indonezijskih lijekova za koji se vjeruje da može prevladati razne zdravstvene probleme, od zatvora, kašlja i prehlade, do nesanice.

Hranljivi sadržaji u šaloti

Prednosti koje nudi ljutika ne mogu se odvojiti od nutritivnog sadržaja u njoj. Ovo su neki od nutrijenata sadržanih u crvenom luku:

  • Ugljikohidrati
  • Protein
  • Fiber
  • Iron
  • Kalcijum
  • Folate
  • Magnezijum
  • Kalijum
  • Cink

Ne samo to, crveni luk takođe sadrži organska jedinjenja sumpora i razne antioksidanse, kao što su flavonoidi, polifenoli, kvercetin i saponini.

Koristi šalotke za zdravlje

Postoji nekoliko prednosti ljutike koja je dobra za zdravlje organizma, uključujući:

1. Održavajte zdravlje srca

Studije pokazuju da nutritivni sadržaj crvenog luka može spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka i smanjiti nakupljanje masti ili lošeg kolesterola u krvnim žilama.

Ne samo to, crveni luk takođe sadrži alicin, vrstu organskog sumpornog jedinjenja koje može da proširi krvne sudove.

Kombinacija ovih prednosti čini luk dobrim za konzumaciju za poboljšanje cirkulacije krvi u tijelu, održavanje zdravlja srca i smanjenje rizika od srčanih bolesti.

2. Kontrolirajte nivo šećera u krvi

Ne samo da održava zdravlje srca, vjeruje se i da crveni luk može sniziti nivo šećera u krvi dok povećava nivo hormona inzulina u tijelu. Ove prednosti čine ljutiku dobrom za konzumiranje od strane ljudi sa dijabetesom tipa 2.

3. Suprotstavite se efektima slobodnih radikala

Šalotka je jedna od biljaka koje su bogate antioksidansima. Ovaj sadržaj je u stanju da zaštiti ćelije tela od efekata izloženosti slobodnim radikalima koji mogu izazvati razne bolesti, kao što je rak.

Ne samo to, nekoliko studija je takođe pokazalo da sadržaj antioksidansa u crvenom luku ima potencijal da inhibira razvoj degenerativnih bolesti, kao što su Alchajmerova bolest i Parkinsonova bolest..

4. Održavajte funkciju bubrega

Još jedna prednost crvenog luka je održavanje funkcije bubrega. Studija pokazuje da konzumacija crvenog luka može smanjiti nivoe mokraćne kiseline i kreatinina u tijelu, tako da se zdravlje bubrega također bolje održava.

Međutim, do sada je ovo istraživanje bilo ograničeno na laboratorijska ispitivanja. Stoga, djelotvornost ljutike za održavanje funkcije bubrega još uvijek treba dalje istražiti.

5. Ublažava alergijske reakcije

Kada osoba doživi alergijsku reakciju, tijelo će osloboditi histamin koji izaziva različite simptome alergije, kao što su suzne oči i svrab kože i nosa.

Šlotka je poznata po tome što sadrži antioksidans kvercetin koji djeluje kao antihistaminik, smanjujući tako simptome alergijskih reakcija.

Međutim, efikasnost i nivo sigurnosti ljutike za ublažavanje alergijskih reakcija i dalje zahtijeva daljnja istraživanja.

Pored gore navedenih prednosti, vjeruje se da crveni luk ublažava simptome prehlade i kašlja, poboljšava probavu, sprječava zatvor i održava idealnu tjelesnu težinu.

Da biste dobili maksimalnu korist od crvenog luka, možete ga konzumirati preradom u razne vrste jela ili dodavanjem u supe i salate.

Nemojte ga kuhati prženjem, jer ova metoda može eliminirati hranjive tvari crvenog luka koje su korisne za zdravlje.

Osim toga, takođe morate nadopuniti svoj dnevni nutritivni unos jedenjem druge zdrave hrane, poput povrća, voća i hrane koja sadrži proteine.

Ako i dalje imate pitanja o prednostima crvenog luka ili zdravoj prehrani koja odgovara vašem zdravstvenom stanju i potrebama, ne oklijevajte da se obratite ljekaru.

Preporučuje se: