Opasna hrana za trudnice

Sadržaj:

Opasna hrana za trudnice
Opasna hrana za trudnice
Anonim

Ne sluteći, postoji nekoliko vrsta opasnih namirnica za trudnice koje ne bi trebalo konzumirati. Ova hrana se smatra opasnom jer je kontaminirana bakterijama, parazitima ili sadrži određene sastojke za koje se smatra da ugrožavaju sigurnost majke i fetusa u maternici

Trudnice treba da obrate pažnju na svaki unos hrane koji konzumiraju, uključujući i da znaju koju opasnu hranu ne bi trebalo da konzumiraju. To je zato što će svaka hrana koju trudnice konzumiraju uticati na zdravlje fetusa u maternici.

Čuvajte se kontaminirane hrane

Hrana koju trudnice konzumiraju može biti opasna ako je kontaminirana bakterijama i parazitima, kao što su:

Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes je bakterija koja se može naći u zemljištu i vodi. Ove bakterije mogu kontaminirati biljke i životinje, tako da trudnice moraju osigurati da se voće, povrće i meso koje jedu pravilno održavaju. Ako je trudnica zaražena ovom bakterijom (listerioza), simptomi koji se mogu osjetiti su: groznica, umor, bolovi u mišićima i grlobolja. Infekcija listeriozom kod trudnica je opasna, jer ove bakterije lako mogu ući u placentu, pa postoji mogućnost da ugroze opstanak bebe u maternici. Bebe su izložene riziku od prijevremenog porođaja, mrtvorođenja i pobačaja.

Toxoplasma gondii

Toxoplasma gondii je parazit koji uzrokuje infekciju toksoplazmozom. Do ove infekcije može doći ako trudnice jedu nedovoljno kuhano meso koje je kontaminirano parazitom Toxoplasma gondii. Osim toga, izloženost mačjem izmetu koji je inficiran parazitom Toxoplasma gondii također može dovesti do inficiranja trudnica toksoplazmozom. Simptomi ove infekcije mogu uključivati umor, groznicu, glavobolju, otečene limfne čvorove i bolove u mišićima. Toksoplazmoza može dovesti do pobačaja ili mrtvorođenja. Za bebe rođene nakon što su bile izložene ovoj infekciji u maternici, postoji mogućnost da će beba patiti od ozbiljnih stanja kao što su infekcije oka, žutica, konvulzije, do povećanja jetre i slezine..

Sastojci hrane koji su opasni za trudnice

Osim što morate biti svjesni uzroka kontaminacije hrane koji su opasni za trudnice, sljedeće vrste hrane također treba izbjegavati jer predstavljaju rizik od ometanja trudnoće:

1. morska riba

Trudnice treba da budu oprezne pri odabiru ribe koju jedu, jer neke vrste morske ribe sadrže visoku količinu žive. Riba koju treba izbjegavati, uključujući skušu, sabljarku, tunu i marlina.

Istraživanje kaže da prekomjerna izloženost živi kod trudnica može ometati razvoj bebinog mozga i nervnog sistema. Može čak uticati na djetetov vid, motoričke vještine, jezik i kogniciju.

Ako trudnice zaista žele da jedu morsku ribu, birajte ribu ili morske plodove sa niskim nivoom žive, kao što su škampi, sardine, morska tilapija i losos. Međutim, doza je i dalje ograničena na ne više od 340 grama tjedno.

2. Sirovo meso

Jedna od opasnih namirnica za trudnice je sirovo meso. Namirnice koje sadrže sirovo meso kao što su suši, sašimi i nedovoljno kuhani odrezak, treba izbjegavati tokom trudnoće zbog zdravlja fetusa u maternici.

Svo meso koje trudnice konzumiraju mora biti temeljno kuhano kako bi se izbjegla kontaminacija i trovanje hranom uzrokovano salmonelom, kampilobakterom, E. coli i bakterijama parazita.

3. Sirovo jaje

Trudnice moraju osigurati da su jaja koja se konzumiraju ravnomjerno kuhana prije nego što ih konzumiraju. To je zato što sirova ili nedovoljno kuhana jaja koja trudnice konzumiraju mogu sadržavati bakteriju Salmonella.

Iako ne šteti direktno fetusu, konzumacija jaja koja su kontaminirana salmonelom može izazvati probavne smetnje kod trudnica u vidu dijareje i povraćanja. Ovo stanje predstavlja rizik od dehidracije trudnica, što je svakako opasno za trudnoću.

4. Nekoliko vrsta sira

Neke vrste sira se prave od mlijeka koje nije prošlo kroz proces pasterizacije, to je u opasnosti da ometa trudnoću. Osim toga, sir poput ovog se također smatra nesigurnim za jelo jer ima tendenciju da bude vlažniji, zbog čega bakterije listerije rastu i napreduju.

Ako trudnice žele da jedu sir, izaberite sir sa tvrdom i suvom teksturom, kao što je parmezan ili sir cheddar. Trudnice također mogu odabrati sireve meke teksture napravljene od pasteriziranog mlijeka kao što su ricotta, paneer, mocarela ili svježi sir.

5. Srce

Trudnice treba da budu opreznije u konzumiranju jetre ili hrane koja sadrži jetru tokom trudnoće. To je zato što je sadržaj vitamina A u jetri vrlo visok, tako da može oštetiti fetus u maternici ako se konzumira u prekomjernoj količini.

Pravu jetru trudnice i dalje mogu konzumirati, samo ne previše ili prečesto. Sigurna granica za konzumiranje jetre za trudnice je jednom mjesečno uz razumne porcije.

6. Neočišćeno ili sirovo povrće i voće

Pobrinite se da uvijek temeljito perete povrće i voće pod tekućom vodom. Također izbjegavajte jesti voće ili povrće koje je oštećeno, ima rupe u sebi ili ima modrice jer bakterije mogu napredovati u ovim područjima.

Važno je da trudnice jedu hranljivu hranu i izbegavaju razne namirnice koje se smatraju opasnim. Ako trudnice i dalje sumnjaju u hranu koju jedu, ne ustručavajte se da pitate svog akušera za sigurnost dok imate kontrolu trudnoće. Praćenjem savjeta ljekara može se održati zdravlje trudnice i fetusa u maternici.

Preporučuje se: