Prednosti krompira za MPASI i kako ih preraditi

2023 Autor: Autumn Gilbert | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-05-24 22:39

U prednosti krompira za komplementarnu hranu više ne treba sumnjati. Razlog je taj što je ovaj izvor ugljikohidrata prepun raznih vitamina i minerala koji su dobri za bebin rast i razvoj. Štaviše, kako preraditi krompir za čvrstu hranu takođe nije teško, zaista

Postoji mnogo namirnica koje možete pretvoriti u jelovnik za bebe, od kojih je jedan krompir. Ovi gomolji sadrže ugljene hidrate, vlakna, proteine, vitamin B6, vitamin C, kalijum, fosfor, mangan, magnezijum i folnu kiselinu.

Prednosti krompira za bebe MPASI

S obzirom na brojne hranljive sastojke sadržane u krompiru, nije ni čudo da ova hrana pruža mnoge prednosti za zdravlje bebe. Pa, evo nekih od prednosti krompira za bebe koje morate znati:

1. Dobar izvor energije

Krompir je dobar izvor ugljikohidrata za bebe. U jednom krompiru generalno ima oko 66-90% ugljenih hidrata od ukupnih hranljivih materija. Kada se konzumira, tijelo će pretvoriti ugljikohidrate iz krompira u energiju.

Dakle, posluživanje krompira za čvrstu hranu može pružiti dovoljno energije da podržite vašeg mališana da bude aktivniji.

2. Poboljšajte imunološki sistem tijela

Krompir sadrži vitamin C, kao i razna druga važna jedinjenja, kao što su hlorogenska kiselina, katehini i lutein. Pa, ovi nutrijenti djeluju kao antioksidansi koji mogu ojačati imunološki sistem tijela u borbi protiv bakterija i virusa koji uzrokuju bolesti.

Dakle, sa jakim imunološkim sistemom, vaše dijete se neće lako razboljeti i proces rasta može biti optimalniji.

3. Zdrav probavni sistem

Sadržaj vlakana i škroba u krumpiru izvor su hrane za dobre bakterije u debelom crijevu. Stoga, redovno konzumiranje krompira može održati zdravlje probavnog trakta vašeg mališana i spriječiti ga da doživi razne probavne probleme, kao što su proljev ili zatvor.

4. Podržava razvoj nervnog sistema i mozga

U 100 grama krompira ima oko 0,4 grama vitamina B3. Ova brojka je dovoljna da zadovolji dnevne potrebe bebe za vitaminom B3, znate. Pa, ovi nutrijenti mogu pomoći razvoju nervnog sistema i mozga mališana, tako da će podržavati njegovu inteligenciju u budućnosti.

Savjeti za preradu krompira za MPASI

Krompir se može poslužiti vašem mališanu od početka, majka uvodi druge izvore hrane osim majčinog mlijeka, koje je u dobi od 6 mjeseci. Ove namirnice nisu namirnice koje imaju visok rizik od izazivanja alergija, pa se smatraju bezbednim za davanje vašem mališanu na početku perioda dohrane.

Prilikom odabira krompira, tražite krompir koji je težak, izgleda sveže i ima glatku površinu, nije naboran i nije šuplji. Izbjegavajte kupovinu krompira koji ima niklu i naboranu kožu, jer to može ukazivati da je krompir star i lošeg kvaliteta.

Nakon toga, pratimo kako obraditi krompir za MPASI na sljedeći način:

• Operite krompir dok ne bude čist. Možete koristiti četku za povrće da uklonite prljavštinu sa površine krompira.
• Krompir ogulite, a zatim narežite krompir na male kockice.
• Kuvajte krompir u kipućoj vodi dok ne omekša, oko 15 minuta.
• Krompir ocijedite i isperite hladnom vodom pa ostavite da odstoji 3 minute.
• Skuvane krompire izmiksajte u pire ili blenderu. Možete dodati dovoljno vode, majčinog mlijeka ili formule da dobijete željenu teksturu pirea.
• Dodajte druge sastojke za hranu da dodate ukus i povećate nutritivnu vrijednost, kao što su brokoli, šargarepa, grašak, mahunar, govedina ili piletina.
• Čisti krompir je spreman za posluživanje.

Ako pravite veću količinu pirea od krompira, prvo pire prebacite u nekoliko hermetički zatvorenih posuda. Zatim čuvajte čvrste materije u zamrzivaču ili frižideru. Ovaj krompir pire može izdržati 3 mjeseca u zamrzivaču.

To su razne prednosti krompira kao komplementarnog menija hrane koji vaš mališan može dobiti. Osim što dajete komplementarnu hranu, ne zaboravite da nastavite da redovno dajete majčino mlijeko svom djetetu, u redu.

Ako ste rutinski davali komplementarnu hranu i majčino mlijeko svom djetetu, ali njihov rast je spor ili ne u skladu sa godinama, nemojte odmah paničariti, u redu? Preporučujemo da Vaše dijete provjeri kod ljekara kako bi se njegov rast i razvoj mogao pravilno pratiti.